Podczas zbiorów kawy zielonej (czyli surowej kawy przed obróbką cieplną) zdarza się, że wraz z kawą zabierane są drobne zanieczyszczenia takie jak na przykład kamyki czy drobiny drewna. Do usuwania większych zanieczyszczeń używane są sita i odkamieniacze. Czasem zdarza się, że drobne kamyki przedostaną się dalej. Co ciekawe, bardzo często są to kamyki z zawartością tlenków żelaza. Taka jest specyfika gleby np. w Afryce, co jest widoczne w czerwonawym zabarwieniu gleby w wielu miejscach tego kontynentu.
Zawartość tlenków żelaza w glebie niespodziewanie może okazać się zaletą. Fakt ten umożliwia wykorzystanie separatorów metali działających w oparciu o magnetyzm do usuwania drobnych zanieczyszczeń zdarzających się w kawie zielonej. Proszę spojrzeć jak to wygląda w praktyce.
jak to działa? Kamyki z zawartością tlenków żelaza wykazują jedynie słabe własności magnetyczne. Aby je przyciągnąć konieczne są ekstremalnie silne pręty magnetyczne Neoflux o indukcji magnetycznej Br max 13.300 Gauss. Wartość indukcji na obudowach magnesów wynosi 9400 Gauss.
Aby zobaczyć w jaki sposób separatory magnetyczne są oczyszczane z zebranych metali i elementów słabo magnetycznych wystarczy kliknąć link. Ten typ separatora jest produkowany przez firmę Goudsmit z Eindhoven (Holandia) i ma oznaczenie SECP. System nie wymaga udziału pracowników obsługi, oczyszczanie przebiega w pełni automatycznie. Cykl czyszczenia jest z reguły włączany zawsze po zakończeniu załadunku kawy i trwa kilkadziesiąt sekund.
Separatory są dostępne z przekrojem otworu zasypowego 250×250 mm, 320×320 mm oraz 400×400 mm. Całość jest wykonana ze stali AISI304 oraz AISI316L. Pręty magnetyczne są wyposażone w uszczelnienia silikonowe MVQ przeznaczone do zastosowań spożywczych. Dostępna jest wersja dla strefy zagrożenia wybuchem ATEX21/22.
Sterowanie cyklem czyszczenia może być prowadzone przez sterownik Siemens LOGO! lub przez układ pneumatyczny (bez zasilania elektrycznego). Maksymalna wydajność przepływu to 90 m3/h.
Kontakt: Michał Matykiewicz, tel. 504 034 175, http://www.magnesy.net, michal@matykiewicz.com